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GallerIE FOTOGRAFICHE

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PANE

Il Forno Artigianale

La produzione artigianale si basa innanzitutto sulla libertà di scegliere le materie prime che si preferisce usare, badando alla qualità e anche alla loro provenienza. Poi la passione, unita all’esperienza acquisita in anni di lavoro, si esprime al suo meglio durante le fasi di preparazione degli impasti, la lavorazione accurata e la lievitazione naturale, dedicando a ogni tipologia di impasto il suo tempo per divenire pronto ad essere infornato e cotto alla perfezione.
Una tradizione e metodologia di lavoro che finalmente sta riacquistando a pieno il suo valore, differenziandosi dalle produzioni industriali e su vasta scala, attirando un pubblico di consumatori più attento alle moderne esigenze di alimentazione sana e genuina, di salute e benessere e qualità del cibo che si intende consumare.

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Pizza

Tutte le nostre Declinazioni

Classica o alta, margherita o farcita, in teglia o al trancio. La pizza è un prodotto che non può mai mancare in un buon panificio. Nei nostri negozi la trovate ogni giorno, in infinite declinazioni tutte irresistibili, per soddisfare i gusti più diversi ed esigenti.

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FOCACCE e TORTE SALATE

Non è Pane, non è Pizza: è Focaccia!

Ma Voi l’avete mai provata la nostra focaccia?
Alta o sottile, appena sfornata e pronta da mettere in tavola per accompagnare i vostri piatti preferiti, o da farcire come più vi piace!
Per chi ama la tradizione, ma è anche attento alle moderne esigenze di alimentazione sana e genuina, di salute e benessere e qualità del cibo che si intende consumare.

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DOLCI

Anche la Pasticceria è Arte

Arte pasticcera? Ebbene sì, per noi la pasticceria è un’arte davvero, non solo nella scelta delle materie prime, che devono essere di prima qualità, ma soprattutto nel risultato finale, che deve soddisfare la vista, prima ancora del palato. Arte sì, e con tutto il sapore della tradizione, con dolci che hanno il profumo di una volta e sono pronti da gustare ogni giorno, fragranti e golosi.

Curiosa fra i nostri dolci!

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Tutte le Soluzioni Salate adatte a Te!