da Francesca Pasciuti | Lug 13, 2020 | Il Pane
Il pane è un prodotto alimentare ottenuto dalla fermentazione, dalla formatura a cui segue una lievitazione, e successiva cottura in forno di un impasto a base di farina (normale o integrale) di cereali, acqua. Quella del pane è una storia antichissima, lunga più o...